なんでも作る‐イクラ編

もともと料理は好きであるが、日本に居たら買うのが当たり前みたいな物も手に入らないか、超お高いかなので自分で作る。 今回はイクラ。 アイダホに住む義理の母が、毎年地元のネイティブアメリカンから鮭を買って分けてくれる。ネイテ続きを読む “なんでも作る‐イクラ編”